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골다공증

얼린 두부 #두부 얼린 두부가 더 좋다는 말 들어보셨나요 생소하시죠? 두부가 뼈 건강에 어떻게 좋은지 그리고 두부를 얼리면 더 좋은 이유를 알아볼까요~ 골다공증에 도움이 되는 두부 두부에는 뼈의 주성분인 칼슘이 많이 함유되어 있고 밭에서 나는 고기라 불릴 정도로 식물성 단백질을 풍부하게 함유하고 있어서 골다공증의 부작용을 감소시키는데 필수적인 근육형성에 도움을 줄 수 있습니다. 콩보다 두부♻ 콩은 조직이 단단해서 볶거나 쪄서 먹는 경우에도 소화율이 50~70%로 낮은 단점이 있는데 이 단점을 보완해줄 수 있는 것이 두부입니다. 두부는 소화율이 95%까지 증가할 수 있어서 두부를 섭취하면 콩에 들어있는 단백질, 칼슘, 이소플라본 등의 영양 성분을 두부를 통해 체내 흡수율을 높일 수 있는 장점이 있습니다. 또한 두부를.. 더보기
상추의 효과 ◐ 상추의 효과 ◑ [생활의 지혜] 성질이 차가운 상추, 화병을 풀고 머리를 맑게 해 줘 돼지고기와 찰떡 궁합, 불면증 해소와 정력증강 효과 상추는 한국인이 가장 즐겨 먹는 쌈 채소로는 단연 으뜸이다. 세계에서 가장 상추를 많이 먹는다는 우리 국민들.... 그러나 상추는 먹으면 졸린다는 사실은 알지만, 상추가 화병을 풀어주고,머리를 총명하게 해 준다는 사실은 잘 모른다. ◆ 상추를 가장 많이 먹는 나라는 단연 대한민국이다 상추를 재배한 역사는 기원전 4500년경으로 알려져 있다. ◆ 머리를 맑게 해주는 상추, 상추를 먹으면 머리가 맑아진다. ◆ 가슴에 뭉친 화병을 풀어주는 상추 특히, 소양인(8체질=토양체질, 토음체질)의 화병에 상추를 먹으면 화가 잘 풀리는 효과를 볼 수 있는데, 본초 강목(本草綱目)에.. 더보기