수작(酬酌)이란?

수작(酬酌)이란?
(갚을 酬, 술 부을 酌)
멀리서 벗이 찾아 왔다...
얼마나 그리웠던 친구였으랴...

두 친구가
주안상을 마주하고 술부터 권한다.

“이 사람아~
먼 길을 찾아와주니 정말 고맙네.
술 한 잔 받으시게"

“반갑게 맞아주니 정말 고맙네.
그 동안 어떻게 지냈는가?”

이렇게 잔을 주고 받는 것을
수작(酬酌)이라고 한다.

왁자지껄한 고갯마루 주막집 마루에
장정 서넛이 걸터앉아 주안상을 받는다.

한잔씩 나눈 뒤 연지분 냄새를 풍기는 주모에게도 한 잔 권한다.

“어이! 주모도 한 잔 할랑가?”
한 놈이 주모의 엉덩이를 툭 친다.

이때 주모가
“허튼 수작(酬酌) 말고 술이나 마셔~"한다.

수작(酬酌)은 잔을 돌리며
술을 권하는 것이니 '친해보자'는 것이고,
주모의 말은 ‘친한 척 마라.
너 하고 친할 생각은 없다’는 뜻이다.

도자기병에 술이 담기면
그 양을 가늠하기 어렵다.

'병을 이 정도 기울여
요만큼 힘을 주면...' 하며
천천히 술을 따른다.
이것이 짐작(斟酌)이다.

짐(斟)은 ‘주저하다’
‘머뭇거리다’ 는 뜻이 있다.



따라서 짐작(斟酌)은
'미리 어림잡는 것'이다.

무슨 일을 할 때는
우선 속으로 어떻게 할 것인지를 생각한다.
이것이 작정(酌定)이다.

'작정(酌定)'은 원래 '따르는 술의 양을 정한다'
는 뜻에서 나온 말이다.

'무작정(無酌定)'
술을 따르다 보면 잔이 넘친다. 무성의하고 상대방을 무시하는
무례한 짓이 될 수 있다.

아무리 오랜만에 찾아온 벗이라 해도
원래 술을 많이 못하는 사람이라면,
마구잡이로 술을 권할 수는 없다.

나는 가득 받고, 벗에게는
절반만 따라주거나 해야 할 것이다.

이처럼 상대방의 주량을 헤아려
술을 알맞게 따라주는 것이 '참작(參酌)'이다.

판사가 형사피고인의
여러 사정을 고려해서 형량을 정할 때

'정상 참작(情狀 參酌)해
작량 감경(酌量 減輕)
한다'라는 말을 쓰는 것도 술을 따르는 것에서
유래된 것이라 하니...

술 한잔에도 여러 의미가 있음을 알고 난후 마시면 그 맛이 더 할것 같다...^^*

연말에 친구의 주량을
參酌해 가며
酬酌 한번  하시길...

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